A Baff’s se apresenta como uma rede familiar de cafeteria e salgaderia, com jornada que atravessa mais de 38 anos desde os anos 1980. O site de franquia afirma que a marca caiu no gosto do público e, já em 2013, tinha 22 lojas abertas. Hoje declara mais de 100 unidades em oito estados, entre food bikes, quiosques e lanchonetes.
Modelos
A lanchonete parte de 20 m², com mix completo e opção de mesas. O quiosque, a partir de 6 m², é descrito como flexível para áreas diversas. A food bike, também a partir de 6 m², é indicada a pontos de pedestres, shoppings, galerias, metrô, rodoviárias e aeroportos.
O investimento parte de R$ 100 mil. A marca projeta faturamento potencial de R$ 150 mil ao mês, lucratividade entre 12% e 18% e retorno de 12 a 30 meses. Receita, margem e prazo são projeções da franqueadora. O formulário de interesse pergunta faixas a partir de R$ 100 mil, que organizam o capital disponível do candidato.
As condições definitivas constam da Circular de Oferta de Franquia (COF).