O Gordão Lanches data o negócio de 1981 e mantém a matriz na Rua Américo Brasiliense, 232, no Cambuí, em Campinas. A marca afirma ter recebido o Selo de Excelência em Franchising da ABF por 11 anos e ter sido reconhecida pela revista Pequenas Empresas, Grandes Negócios como a melhor rede de alimentação do Brasil. O telefone de franchising publicado é o (19) 3242-0605.
Dois formatos saem com conta fechada. No Delivery/Take-away de 50 m², a taxa é de R$ 15 mil, a montagem de R$ 130 mil e o capital de giro de R$ 15 mil, num total a partir de R$ 160 mil; a marca indica royalties de 3%, contribuição de 1% ao conselho de franqueados, lucratividade média de 12% a 22% e payback médio de 12 a 14 meses. No In-line de 100 m², a taxa sobe para R$ 25 mil, a montagem para R$ 262 mil e o giro para R$ 20 mil, num total a partir de R$ 307 mil, com as mesmas faixas de royalties, contribuição e margem, e payback médio de 18 a 24 meses.
Mais abaixo, a mesma página resume um retorno médio de 18 a 36 meses, lucro médio de 12% a 22%, faturamento médio de R$ 100 mil e equipe de 2 a 15 pessoas. Os prazos de 12 a 14, 18 a 24 e 18 a 36 meses convivem no texto oficial e precisam ser lidos juntos, como projeções da franqueadora, não como garantia. O que faltar de cláusula operacional permanece na COF.
As condições definitivas constam da Circular de Oferta de Franquia (COF).