Sobre a rede
O Ragazzo nasceu em 1991, em São Paulo, e ficou conhecido pela coxinha e pelo cardápio italiano a preço acessível. A marca pertence ao grupo Gennius, o mesmo do Habib's, e está no franchising desde 2005. Segundo a ABF, são 185 unidades; o texto da associação também fala em mais de 250 pontos, entre restaurantes e formatos Express, em cinco estados. O site oficial descreve o Express como testado em mais de 200 lojas próprias.
Em agosto de 2026, a Gennius pediu recuperação judicial. Quem avalia a bandeira precisa examinar, na documentação contratual, os efeitos desse processo sobre a rede, as entregas da franqueadora e as obrigações do franqueado.
Modelos e investimento
A marca publica formatos compactos a partir de cerca de 7 m² e lojas com ou sem salão. O investimento informado no site parte de R$ 265 mil e chega a R$ 445 mil no modelo com salão; a taxa de franquia vai de R$ 25 mil a R$ 80 mil, conforme o ponto. O retorno declarado é de 18 a 36 meses.
Como se informar
A página institucional está em https://www.deliveryragazzo.com.br/institucional/franquia. As condições definitivas constam da Circular de Oferta de Franquia (COF).