A Prefeitura de Limeira (SP) abriu em 17 de setembro as inscrições para o curso gratuito de Fabricação de Massas Folhadas e Semifolhadas, que oferece 16 vagas para moradores com 18 anos ou mais e ensino fundamental completo, voltado a quem pretende empreender na área de alimentos.
A inscrição é feita em duas etapas. A primeira etapa é a pré-seleção, que pode ser iniciada preenchendo o formulário disponível em https://forms.gle/d4qord5wKFynWxhG6 ou procurando presencialmente o Núcleo de Atendimento ao Cidadão (NAC). As pessoas pré-selecionadas deverão entregar cópias da documentação exigida na secretaria do Senai; as orientações para essa segunda fase serão repassadas pelo Núcleo de Inclusão Socioprodutiva (Nisp).
O curso tem carga horária total de 28 horas e está programado para ocorrer de 19 a 30 de outubro de 2026. As aulas serão ministradas às segundas, terças, quartas e sextas-feiras, das 8h às 12h, no NAC, na Avenida Dr. Lauro Corrêa da Silva, nº 3.800. O conteúdo inclui técnicas de preparo de massas folhadas e semifolhadas, produção e modelagem de croissants e métodos aplicados a diferentes produtos.
A formação também abordará Boas Práticas de Fabricação e normas de segurança, segundo a publicação oficial. A organização e as etapas do processo seletivo são conduzidas pela Secretaria de Promoção Social (Seprosom), em parceria com o Senai.
A publicação oficial não indica data final para o preenchimento da pré-seleção e ressalta que a confirmação da matrícula depende das etapas de seleção e da apresentação da documentação solicitada. Também não há menção, na matéria, a auxílio financeiro, material didático ou transporte para os participantes.
Serviço resumido: curso gratuito de Fabricação de Massas Folhadas e Semifolhadas; 16 vagas; público-alvo: moradores de Limeira com 18 anos ou mais e ensino fundamental completo; pré-seleção por formulário (https://forms.gle/d4qord5wKFynWxhG6) ou presencialmente no NAC; carga horária: 28 horas; período das aulas: 19 a 30 de outubro de 2026; dias e horário: segunda, terça, quarta e sexta, das 8h às 12h; local: Núcleo de Atendimento ao Cidadão (NAC), Avenida Dr. Lauro Corrêa da Silva, nº 3.800.